Onze bloemmengsels

In april 2023 namen we de fakkel over van Albert Riepl en zijn vrouw. Zij baatten jarenlang de Kloostermolen in Haacht uit en genieten nu van hun welverdiend pensioen. 

We mochten al hun bestaande mengelingen en recepten overnemen. Klanten van de Kloostermolen zullen dus gewoon hun favoriete mengelingen blijven vinden in onze hoevewinkel.


Lees zeker ook eens onze veelgestelde vragen over bloem en bakken. Je vindt er ook handige tips en recepten.


Rechtstreeks van de graanmolen, in onze hoevewinkel. Wat kan je bij ons kopen?

4-granen

tarwe, haver, spelt, rogge, mout, vit. C, sporen van sojalecithine  

7-granen

tarwe, rogge, spelt, havervlokken, tarwegluten, maïs, rijst, gerstvlokken,

mout, vit. C, sporen van sojalechitine  

9-granen

tarwebloem, tarwezemelen, gerstvlokken, havervlokken, roggevlokken, sesamzaad, sojabrokjes, zonnebloempitten, lijnzaad, maïsgries, mout, tarwegluten, vit. C, sporen van sojalecithine

11-granen

tarwe, rogge, spelt, havervlokken, rijst, gerstvlokken, maïs, pompoenpitten, zonnebloempitten, lijnzaad, gierst, tarwegluten, mout, vit. C, sporen van sojalecithine

14-granen

tarwe, rogge, spelt, havervlokken, tarwegluten, maïs, rijst, gerstvlokken,
lijnzaad, zonnebloempitten, sesamzaad, sojabrokjes, boekweit, mout, vit. C,
sporen van ​ sojalecithine

Abdij

tarwebloem, gebroken tarwe, roggebloem, mout, vit. C,

sporen van sojalecithine  

Ardeens

tarwebloem, tarwemeel, tarwevlokken, mout, vit. C, sporen van sojalecithine

Boerengrijs

tarwebloem, roggemeel, tarwegluten, mout, vit. C, sporen van sojalecithine  

Florabroodje

tarwebloem, haverzemelen, tarwezemelen, lijnzaad, mout,
vit. C, sporen van sojalecithine  

Haachts bruintje

tarwebloem, roggemeel, roggebloem, zuurdesempoeder,
bruin en geel lijnzaad, mout, tarwegluten, vit. C, sporen van sojalecithine  

Haachts witje

tarwebloem, roggebloem, speltbloem, gierst, zonnebloempitten,
tarwegluten, mout, vit. C, sporen van sojalecithine  

Haachts zwartje

tarwebloem, lijnzaad, zonnebloempitten, roggebloem, haverzemelen,
sojabrokjes, zuurdesem, boekweitgrutten, gluten, zout, mout,
vit. C sporen van sojalecithine   

Havermeelbrood

tarwebloem, tarwemeel, havervlokken, haverzemelen, mout,
vit. C, sporen van sojalecithine  

Kappersmeel

tarwebloem, sesamzaad, zonnebloempitten, lijnzaad, tarwemeel, roggemeel, MT mout, moutmeel, vit. C, sporen van sojalecithine  

Kloosterbrood

tarwebloem, roggebloem, sojabloem, tarwezemelen, lijnzaad,
zonnebloempitten, mout,vit. C, sporen van sojalecithine  

Maïsbrood

tarwebloem, maïsmeel, tarwegluten, mout, vit. C, sporen van sojalecithine  

Maya

tarwebloem, zonnebloempitten, lijnzaad, sesamzaad, sojazemelen,
tarwegluten, mout, vit. C, sporen van sojalecithine  

Molenaarsbrood

tarwebloem, gerstmout, tarwevlokken, roggevlokken, tarwezemelen,
haverzemelen, tarwegluten, mout,vit. C, sporen van sojalecithine 

Pampa

tarwebloem, maïskernen, zonnebloempitten, tarwegluten,
zuurdesempoeder, kurkuma, mout, vit. C, sporen van sojalecithine  

Pistoletbloem

tarwebloem 13/680, mout, vit. C, sporen van sojalecithine 

Pizzabloem

tarwebloem 12/680 , mout, vit C, sporen van sojalecithine  

Pompoenpittenbrood

tarwe, rogge, spelt, haver, gerst, rijst, maïs,
pompoenpitten, mout, vit. C, sporen van sojalecithine 

Prairie

tarwebloem, geplette tarwe, soja, roggemeel, havervlokken,
tarwezemelen, gerstvlokken, lijnzaad, zonnebloempitten,
moutmeel, tarwegluten, mout, vit. C, sporen van sojalecithine 

Roggebloem

100% roggebloem 

Roggemeel

70 % rogge, 30 % harde tarwe met hoog eiwitgehalte,
mout, vit. C, sporen van sojalecithine  

Savanne

tarwebloem, gepofte maïsbollen, zonnebloempitten, lijnzaad, tarwezemelen, sojabrokjes, rode gierst, mout, vit. C, sporen van sojalecithine  

Speltbloem

100% zuivere speltbloem  

Spelt compleet

spelt, tarwe, gluten, mout, vit. C, sporen van sojalecithine  

Speltmeel

100 % zuivere spelt  

Spikkeltje

gedeeltelijk voltarwemeel, tarwegluten, vit. C, sporen van sojalecithine  

Steentje

tarwemeel, tarwebloem, tarwegluten, mout, vit C, sporen van sojalecithine  

Steppe

tarwebloem, boekweitmeel, geplette rogge, zonnebloempitten,
lijnzaad, maïsgries, rijstvlokken, gierst, tarwegries, tarwevlokken,
havervlokken, mout, tarwegluten, vit. C, sporen van sojalecithine

Tarwebloem

Tarwemeel

T. Integraal

Zonnebloembrood

tarwebloem , speltbloem, speltmeel, zonnebloempitten, tarwegluten,
mout, vit C, sporen van sojalecithine  

Zwarte woudbrood

tarwemeel, zonnebloempitten, soja, gierst, haver, rogge, lijnzaad,
maïs, gejodeerd zout, gebrande
mout, vit. C, sporen van sojalecithine